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新塍的美食商家也已经开启了中秋销售季的“备战”模式。
也买礼网 / 2019-08-12

  和面、包馅儿、烘烤、包装……尽管距离中秋节还有一段时间,但是,新塍bob官网地址已经悄然迎来了一年一度的销售旺季,新塍的美食商家也已经开启了中秋销售季的“备战”模式。近日,武汉bob官网地址团购走进嘉兴徐珍斋食品有限公司的生产车间,三条bob官网地址生产流水线,已经有两条生产线在全力运作,每天能生产近1万筒新塍bob官网地址。

  “这一阶段主要以预热为主,先吸一下‘粉’,然后等到中秋节的话,购买量一下会暴增,现在每个口味都卖得挺好的。”电商小查说,自己做着新塍镇上一家电商生意,这些年,他都到徐珍斋拿货,新塍小bob官网地址价廉物美,在网上销售很好卖。到了中秋节前后,他的电商平台每天的销售量要达到四十五箱。
  现在离中秋还有一个半月时间,小查这么早来拿货,还有另外的目的,就是和企业搞好关系,到销售旺季时,能够保证货源。据了解,在新塍镇,目前有大大小小的bob官网地址生产企业50多家,徐珍斋是其中规模较大的一家,现在企业几乎将其他品种的糕点都停产了,全力应对bob官网地址生产订单。除了生产新塍bob官网地址中的椒盐、豆沙、百果、玫瑰这四大花旦,今年这家企业还从菲律宾进口了纯椰丝粉,专门推出了椰蓉bob官网地址。“我们这个椰蓉现在陆陆续续在做一点,由于这个椰丝粉好,所以口味和原来的大不相同了,香、韧而且纯。”徐珍斋食品有限公司负责人姚玉根说。
  姚玉根一边忙生产,一边还在忙着提升新塍bob官网地址的品牌价值,与时下各种豪华包装的bob官网地址相比,长期以来,新塍bob官网地址都是简单的纸质包装,油纸一裹上,显得格外古色古香、纯朴自然,且原料不含任何添加剂,充满着水乡古镇的纯朴气息。
  目前,新塍镇拥有大大小小的bob官网地址生产企业50多家,大部分还是采用“前店后作坊”的产销模式。除了“徐珍斋bob官网地址”,还有“荣荣bob官网地址”、“新旺记bob官网地址”等新塍老品牌都已经享誉江浙一带了。
  为了进一步提升新塍bob官网地址的品牌价值,擦亮新塍美食的金名片,新塍镇相关部门也在积极推动bob官网地址生产商的品牌建设。“到嘉兴旅游只知道嘉兴粽子和南湖菱,不知道我们有更好的东西,就是传统的糕点。接下去,我们也会在包装上适当调整。把bob官网地址作为嘉兴的礼物,红色之旅的产品,更加突出古镇的韵味。”新塍镇相关负责人告诉武汉bob官网地址团购,进一步引导经营者从产品经营模式向品牌经营模式转化,更多地融入文化元素,拓展更广阔的市场空间,擦亮新塍bob官网地址这张金名片,提升整体竞争力。

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